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어제보다 나아지는 음식2

몸에 좋은 지방 (들기름 ,올리브유 , mct오일) 오늘은 지방에 대해서 다뤄볼까 합니다. 지방을 많은 사람들이 안 좋은 것이라고 알려져 있는데 사실 안 좋은 지방들도 많지만 우리 몸을 건강하게 해 줄 좋은 지방들도 많은 것이 사실입니다. 우리가 먹는 지방의 종류가 중요한 이유는 염증에 관하 한 대부분의 지방 공급원은 중간이 없습니다. 지방은 염증을 더 악화 시키거나 막거나 둘 중 하나입니다. 들기름 들기름은 들깨를 짜서 만든 기름으로 들깨는 들깨 나무에서 나옵니다. 우리나라에서는 들기름을 아주 많이 먹고 좋아하지요. 들기름은 특히 관절과 심장 건강에 효과가 좋아서 나이 든 사람에게 아주 좋습니다. 식물성 오메가 3 지방산이 풍부합니다. 그리고 우리가 자주먹는 갈색의 들기름은 볶은 들기름으로써 영양성분이 파괴되고 되고 발암물질인 벤조피렌이 발생할 수 있기.. 2021. 5. 4.
단백질 . 얼마나 먹어야 하는걸까? 요즘 운동(웨이트 운동)하는 사람들이게 단백질은 필수요소 중에 하나라고 생각한다. 많은 유투버,바디빌더 들이 하나같이 이야기하고 보여주는 게 얼마큼의 단백질을 섭취하는가 인 것 같다. 보통 체중*1.5~2배 량의 단백질g을 챙겨 먹으라고 말한다. 내 체중이 69킬로 정도이니깐 *2 하면 약 140g이다. 이 140g을 하루에 챙겨먹으려면 보통 닭가슴살 150g에 30g 정도 들어있는데 이걸 4개를 먹고도 20g 더 먹어야 하며 삶은 달걀 1개가 7g 정도의 단백질을 스 보유 약 20개를 먹어야 한다. 그런데 우리 몸의 이정도의 단백질 양이 필요한 걸까??? 우리가 몸을 좋게 만들기 위해서 많이 챙겨 먹어야 하는 걸까? 내가 읽은 "오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법의 저자 스티브 건드리 박사는 단.. 2021. 4. 29.